Follow the Best Quality
A nossa equipa de profissionais trabalha para maximizar os padrões de qualidade durante todas as fases de processamento do produto. Aplicamos um sistema de rastreio de acordo com os procedimentos estabelecidos pelas principais organizações para a padronização e segurança alimentar. Os nossos distribuidores dão muito valor à Discefa pela sua grande preocupação no cumprimento rígido da legalidade alimentar internacional, certificando com auditorias e procedimentos de controlo rigorosos desde a área de pesca de origem:
FSSC 22000
Esta certificação tem como objetivo assegurar o controlo dos riscos de segurança alimentar. É um sistema de controlo para a segurança alimentar reconhecido pela GFSI, Global Food Safety Initiative (Iniciativa Mundial de Segurança Alimentar) que garante, aos consumidores do mundo inteiro, a segurança dos alimentos. O requisito para esta certificação é o de facilitar um sistema rigoroso para identificar, controlar e minimizar os riscos ligados à segurança alimentar, o que iria implicar produzir produtos seguros.
ISO 22000
A norma ISO 22000 é uma norma padrão desenvolvida pela Organização Internacional de Normalização da segurança alimentar, ao longo de todo o percurso da cadeia de fornecimento.
IFS Food
A IFS Food é uma norma de segurança alimentar reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI). Faz a auditoria de empresas que fabricam alimentos ou que embalam produtos alimentares a granel, centrando-se em aspetos relacionados com a segurança e qualidade dos mesmos. Reconhecida pela Global Food Safety Initiative, esta norma de segurança faz a auditoria a empresas da indústria alimentar em matéria de segurança e qualidade dos seus produtos.
Certificação de Garantia Halal
Os produtos certificados com o selo de garantia Halal ajustam-se à normativa islâmica contida no Corão e às tradições do Profeta Maomé (SWS). Esta certificação indica que o alimento em questão não inclui substâncias proibidas e que foi elaborado utilizando material e maquinaria adequados e está, por isso, apto a ser consumido em total segurança.
Certificações de Sustentabilidade
MSC (Marine Stewardship Council)
A nossa empresa obteve a certificação da Cadeia de Custodia, que assegura o rastreio na compra e venda do produto certificado. O nosso número de registro é MSC-C-56456.
Sustainable Fisheries
Estamos inscritos na Global Octopus SR (Supply Chain Roundtable). Graças a quem estamos a trabalhar nos FIP (Fishery Improvement Project) das áreas de pesca da Mauritânia, México e Marrocos, para que estas áreas de pesca possam obter a certificação MSC.
