Venda de pulpos congelados por atacado. Alta qualidade.
A DISCEFA é uma empresa líder na venda de polvo congelado, com um claro perfil Internacional, tendo clientes em mais de 35 países. Centramos os nossos esforços na consecução de um sistema de excelência, baseado no conceito de Gestão de Qualidade Total. A seleção cuidadosa feita pelos nossos especialistas, procura uma melhor qualidade utilizando um processamento com alto desenvolvimento tecnológico e um firme compromisso para com a pesca seletiva e sustentável, em que configuram numa grande empresa Espanhola capaz de satisfazer os clientes mais exigentes, neste extraordinário mundo do polvo.
Na Discefa procuramos a excelência em cada fase de produção: desde a pesca até à distribuição sob diferentes marcas comerciais como el Rey del Pulpo, referência a nível mundial do Polvo Congelado da máxima qualidade.
Com o el Rey del Pulpo convivem e partilham matéria-prima e processos de produção, marcas como a Fribó, Algarvio, Pindusa ou Tentak, em que distribuímos o nosso Polvo Congelado aos diferentes mercados em que operamos. Destacando-se a Itália, Espanha, Portugal, Estados Unidos e Canadá, Alemanha, Suíça, Reino Unido e resto da Europa, além de outros como Hong Kong, Malásia ou Austrália, moldando-nos às necessidades de cada cliente e mercado.
POLVO CONGELADO DE ALTA QUALIDADE
Integrada em todas as fases do processo de produção
Seleção na origem
O polvo é selecionado por especialistas da empresa no lugar de pesca e garante que os estritos critérios da máxima qualidade Discefa são cumpridos.
Cadeia de frio
O polvo é congelado a partir do momento da sua seleção. A cadeia de frio é preservada durante todo o ciclo de processamento e expedição, até chegar ao cliente.
Controlos de qualidade
Durante a receção e o processamento do polvo, são efetuadas sistematicamente análises microbiológicas, tanto nas nossas instalações como em laboratórios externos, para se manter a qualidade e a estabilidade do produto.
Mecanização por medida
As instalações e os equipamentos da instalação de produção foram especificamente concebidos para o tratamento de polvos, sendo aplicada a tecnologia mais avançada.
Processamento em Áreas estanques
Os sistemas de certificação e protocolos da empresa evitam o risco de contaminação cruzada, mantendo a integridade do produto com áreas de processamento estanques.
Rastreio dos processamentos
Para se conseguir um produto ótimo e através dos sistemas tecnológicos SCADA, certifica-se um seguimento de todas as parcelas de polvo congelado, desde a sua origem até ao seu destino.
Compromisso ambiental
A Discefa está plenamente comprometida com o meio ambiente e o melhoramento da economia das famílias nos bancos de pesca de origem, apoiando a pesca artesanal e sustentável de pequenas embarcações.
PRODUTO DE POLVO CONGELADO
Apresentações comerciais e produto por medida
Qualidade internacional
A Discefa comercializa polvo congelado em 35 países. Um sistema de produção que tem a capacidade de adaptar o produto às particularidades de cada mercado, e isto permite a distribuição de polvo sob requisitos específicos com uma qualidade ótima.
Certificações FSSC22000 – ISO22000 Food Safety – Garantia HALAL
EMPRESA
A primeira instalação de processamento de polvo da Europa
Com capacidade de produção superior a 16.000 toneladas/ano, as instalações da Discefa foram especificamente concebidas para o processamento de polvo. Servimos principalmente distribuidores focados no canal Horeca em 35 países da Europa, E.U.A. e Ásia-Pacífico.
Servimos principalmente a distribuidores enfocados al canal Horeca en más de 35 países de Europa, EE.UU. y Asia-Pacífico.
Fundada em 1982, a Discefa é considerada como a melhor instalação de produção de polvo da Europa e está preparada para servir em qualquer lugar do mundo.
- INSTALAÇÃO DE PROCESSAMENTO DE 11.000M2
- CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE 20.000 T./ANO
- ARMAZENAMENTO REFRIGERADO PARA 9.000 TON (NÃO REFRIGERADO)
- ALTO GRAU DE AUTOMATIZAÇÃO
- REDE COMERCIAL INTERNACIONAL
- PRESENTE NA EUROPA, E.U.A., ÁSIA E PACÍFICO
CONTACTO
Trabalhamos para a pequena e grande distribuição, com o máximo nível de qualidade.
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