Surowa cała ośmiornica głęboko mrożona Top Quality
Sprzedawana jako oczyszczona i wypatroszona, sortowana wg rozmiarów na tacce (od nr. 00 do nr. 4), osobno pakowana i etykietowana, minimalna glazura ochronna 2%, tj. najskuteczniejsza na rynku.
Surowa ośmiornica zachowuje wygląd typowy dla świeżej ośmiornicy, jeśli chodzi o konsystencję, teksturę, kolor, zapach i smak. Przygotowana do sprzedaży dla końcowego konsumenta.
Forma handlowa: tacka pojedyncza, opakowanie wielorazowego użytku.
Pochodzenie: Ośmiornica z Maroka (Dhakla) – FAO 34, Meksyk (Jukatan) – FAO 31, Chile i Peru – FAO 87.
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica na tacce G3S | +8Kg | 2 | 17Kg | 50 | 850Kg |
| Ośmiornica na tacce GS | 6/8Kg | 3 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 00 | 4/6Kg | 4 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 0 | 3/4Kg | 6 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*2 jednostki na tacę
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica na tacce Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 4 | 0,5/0,8Kg | 12-14 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 4 * | 0,8/1,2Kg | 10 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
*2 jednostki na tacę
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica na tacce Nº 1 | 2/3Kg | 7-8 | 19-20Kg | 50 | 1,000Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 2 | 1/2Kg | 6 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
| Ośmiornica na tacce Nº 3 | 0,8/1,2Kg | 10-12 | 9-10Kg | 72 | 700Kg |
Jak przygotować do spożycia mrożoną ośmiornicę?
Wskazówki dotyczące przygotowania: Mając na celu prawidłowe przygotowanie ośmiornicy, zalecamy wykonanie następujących kroków:
- 1. Rozmrozić i umyć ośmiornicę.
- 2. Wypełnić garnek wodą w ilości wystarczającej do przykrycia całej ośmiornicy.
- 3. Woda musi osiągnąć punkt wrzenia (100º C), po osiągnięciu stanu wrzenia włożyć ośmiornicę do garnka, a w momencie gdy ponownie zacznie wrzeć z ośmiornicą wewnątrz garnka, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut.
- 4. Zgasić ogień i pozostawić w wodzie przez kolejne 20-25 minut.
- 5. Ośmiornica jest gotowa do spożycia. Przyrządzić zgodnie z upodobaniem.
PRODUCKTY - MROŻONA OŚMIORNICA
CAŁA SUROWA OŚMIORNICA UBITA W KWIAT(IQF)
CAŁA SUROWA OŚMIORNICA UBITA W KWIAT (IWP)
SUROWE MACKI (IQF)
CONTACT
Pracujemy dla małych i dużych dystrybutorów z zachowaniem najwyższych standardów jakości.
Porozmawiamy?