Firma planuje zwiększenie sprzedaży do 72 mln euro w 2017 r. wobec 62 mln euro w 2016 r.
Braki ośmiornicy w Maroku uznawanej za jedną z najlepszych na świecie spowodowały spadek zysków europejskich producentów mrożonej ośmiornicy, które z kolei mogą przełożyć się na wzrost cen surowca dla klientów końcowych.
Firma Discefa zrównoważy ceny, stosując nieco niższe marże przy zachowaniu większej sprzedaży wysoko jakościowej ośmiornicy, jak mówi Peralta, „najlepszej ośmiornicy na świecie”.
Peralta dodał, że firma zwiększyła w ostatnich miesiącach swój potencjał sprzedażowy, a wysoki popyt w USA i Europie Środkowej, włączając m.in. Niemcy, Szwajcarię, Węgry i Słowenię, spowodował wzrost sprzedaży.
Prognozuje się, że sprzedaż do USA zwiększy się do 12 mln dolarów w 2017 r. w porównaniu z 7 mln dolarów w zeszłym roku.
Firma planuje również zwiększyć sprzedaż na południu Europy.
Udział w targach we Włoszech wpisuje się w linię wytyczoną w ramach tego celu.
Firma w 2016 r. kupiła od 5 do 6 tysięcy ton produktu w Maroku, około 2 tysięcy ton w Meksyku i 200 ton w Chile. Firma planuje zwiększyć skalę zakupów we wszystkich tych miejscach.
