Surowa cała ośmiornica głęboko mrożona Top Quality
Sprzedawana jako oczyszczona i wypatroszona Forma IQF lub pakowanie próżniowe, rozmiary od T1 do T7.
Surowa, ubijana i mrożona ośmiornica zachowuje wygląd typowy dla świeżej ośmiornicy, jeśli chodzi o konsystencję, teksturę, kolor, zapach i smak.
Przygotowana dla konsumenta końcowego, warstwa glazurowana 10%. Forma handlowa: cała pojedyncza ośmiornica w dużych workach w skrzyni.
Opakowanie: wielokrotnego użytku.
Pochodzenie: Ośmiornica z Maroka (Dhakla) – FAO 34, Meksyk (Jukatan) – FAO 31, Chile i Peru – FAO 87.
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica kwiat T-1 | +4Kg | 2-3 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-2 | 3/4Kg | 4 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-3 | 2/3Kg | 5-6 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-4 | 1,5/2Kg | 8-9 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica kwiat T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-8 | 0,3/0,5kg | 30-35 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Artykuł | Masa (ok.) | Tacki na skrzynię | Średnia masa skrzyni | Skrzynie na paletę | Średnia masa palety |
|---|---|---|---|---|---|
| Ośmiornica kwiat T-4 | 1,5/2Kg | 8-9 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-5 | 1,2/1,5Kg | 10-11 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-6 | 0,8/1,2Kg | 13-15 | 14kg | 50 | 700Kg |
| Ośmiornica kwiat T-7 | 0,5/0,8Kg | 20-22 | 14kg | 50 | 700Kg |
Jak przygotować do spożycia mrożoną ośmiornicę?
Wskazówki dotyczące przygotowania: Mając na celu prawidłowe przygotowanie ośmiornicy, zalecamy wykonanie następujących kroków:
- 1. Rozmrozić i umyć ośmiornicę.
- 2. Wypełnić garnek wodą w ilości wystarczającej do przykrycia całej ośmiornicy.
- 3. Woda musi osiągnąć punkt wrzenia (100º C), po osiągnięciu stanu wrzenia włożyć ośmiornicę do garnka, a w momencie gdy ponownie zacznie wrzeć z ośmiornicą wewnątrz garnka, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut.
- 4. Zgasić ogień i pozostawić w wodzie przez kolejne 20-25 minut.
- 5. Ośmiornica jest gotowa do spożycia. Przyrządzić zgodnie z upodobaniem.
PRODUCKTY - MROŻONA OŚMIORNICA
OŚMIORNICA SUROWA NA TACCE (IQF/IWP)
CAŁA SUROWA OŚMIORNICA UBITA W KWIAT (IWP)
SUROWE MACKI (IQF)
CONTACT
Pracujemy dla małych i dużych dystrybutorów z zachowaniem najwyższych standardów jakości.
Porozmawiamy?