Οφείλουμε τα πάντα στις θάλασσές μας και γι’ αυτό μέσα στις προτεραιότητές μας είναι να τις προσέχουμε και να τις διατηρούμε σε άριστη κατάσταση τόσο για την τρέχουσα όσο και για τις επόμενες γενιές.
Συμμετέχουμε κατ’ αυτόν τον τρόπο στη διασφάλιση της επιβίωσης των θαλασσών μας και την προβολή των αλιευτικών εργαλείων της βιώσιμης αλιείας σε κάθε γωνιά του κόσμου.
ΓΕΜΑΤΟΙ ΖΩΗ ΩΚΕΑΝΟΙ
IΚαταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια προκειμένου η βιώσιμη αλιεία να αποτελεί τη μοναδική επιλογή και στα πλαίσια του εν λόγω εγχειρήματος στηρίζουμε ενεργά το Πρόγραμμα Βελτίωσης Βιωσιμότητας Αλιευτικών Στόλων (FIP) σε μερικά από τα σημαντικότερα αλιευτικά πεδία στον κόσμο, όπως η Μαυριτανία και το Μεξικό.
Ως μέρος της εν λόγω εκστρατείας, συνεργαζόμαστε με το πρόγραμμα MSC, από το οποίο εξαρτάται η πιο απαιτική οικολογική επισήμαση του τομέα μας. Η εν λόγω επισήμανση διακρίνει τα αλιευτικά προϊόντα που ακολουθούν αλιευτικές πρακτικές, οι οποίες σέβονται το περιβάλλον και οι οποίες έχουν υποβληθεί στην πιο ασφαλή, διαφανή και αυστηρή αλυσίδα επιτήρησης σταδίων παραγωγής.
ΤΑ ΑΛΙΕΥΤΙΚΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ
Το χταπόδι αλιείας μικρής κλίμακας, σε καθημερινή βάση και μέσω μικρών αλιευτικών σκαφών αποτελεί το προϊόν-στόχο για τον εφοδιασμό της παραγωγικής και εμπορικής αλυσίδας μας. Στη Discefa υποστηρίζουμε ότι η λήψη του προϊόντος μας θα πρέπει να ικανοποιεί τα εν λόγω πρότυπα βιωσιμότητας, τα οποία διασφαλίζουν την αλιεία αποκλειστικά δειγμάτων, τα οποία δεν βρίσκονται σε περίοδο αναπαραγωγής και τα οποία πληρούν τις προϋποθέσεις όσον αφορά τα ελάχιστα μεγέθη που έχουν καθοριστεί για το εν λόγω είδος. Τα κύρια αλιευτικά εργαλεία τα οποία χρησιμοποιούμε είναι τα ακόλουθα:
Κιούρτοι και παγίδες για χταπόδι
Στα πλαίσια αυτού του συστήματος παραδοσιακής αλιείας, ένα από τα πλέον φιλικά προς το περιβάλλον, χρησιμοποιούμε δοχεία που διαθέτουν μία μόνο οπή εισαγωγής, στο εσωτερικό των οποίων τοποθετείται το δόλωμα. Τα δείγμα άλλων ειδών ή εκείνα που δεν ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του ελάχιστου μεγέθους, ρίπτονται ξανά στη θάλασσα ζωντανά, προκειμένου να διασφαλιστεί η άρτια και φιλική προς το περιβάλλον διαχείριση των πόρων.
Κιούρτοι και παγίδες για χταπόδι
Βρισκόμαστε ενώπιον μιας τόσο ευαίσθητης όσο και αποτελεσματικής μεθόδου αλιείας: το μόνο που χρειάζεται για τη λήψη του Χταποδιού είναι ένα αγκίστρι κι ένα παραγάδι. Αυτό το τόσο επιλεκτικό σύστημα επιτρέπει να λαμβάνονται αποκλειστικά τα δείγματα που πρόκειται να καταναλωθούν, σεβόμενο κατ’ αυτό τον τρόπο τις θάλασσές μας.
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Στη Discefa μας απασχολούν πάντοτε οι βελτιώσεις που ευνοούν τις ορθές αλιευτικές πρακτικές και διασφαλίζουν την ποιότητα του τελικού προϊόντος μας.
Ενδεικτικό παράδειγμα όλων αυτών είναι ο πρόσφατος εκσυγχρονισμός και διεύρυνση του σταθμού επεξεργασίας λυμάτων μας (EDAR). Χάρη σε αυτή τη μεταρρύθμιση, πέρα από τη διαχείριση της ανακύκλωσης μέσω Εξουσιοδοτημένου Συστήματος Διαχείρισης όλων των βάζων και συσκευασιών, διαθέτουμε πλέον τη δική μας εγκατάσταση επεξεργασίας των υδάτων σε εσωτερικό επίπεδο, διασφαλίζοντας κατ’ αυτό τον τρόπο όλες τις παραμέτρους απόρριψης των υδάτων που χρησιμοποιούνται στα πλαίσια της παραγωγικής μας διαδικασίας. .
Επιπρόσθετα, όλες οι συσκευασίες στις οποίες παρουσιάζουμε και διαθέτουμε στην αγορά το προϊόν μας είναι ανακυκλώσιμες. Αγοράζουμε εμείς προσωπικά την πρώτη ύλη και τις παρασκευάζουμε εδώ στις εγκατάστεις μας προκειμένου να εξασφαλίσουμε ότι τα υπολείμματά τους δεν θα βλάψουν ποτέ τον πλανήτη μας.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Δραστηριοποιούμαστε στον χώρο των μικρών και μεγάλων εταιρειών διανομής, εφαρμόζοντας τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας.
Μιλάμε