Спазването на най-високите гаранции за качество е едно от основните предизвикателства, пред които сме изправени като компания. Поради тази причина от Discefa току-що се сертифицирахме по IFS Food, като освен това получихме и най-високото ниво сред всички възможни варианти.
Този стандарт, признат от Глобалната инициатива за безопасност на храните (GFSI), засяга всички предприятия за производство на храни или опаковки на насипни хранителни продукти. По-специално той измерва безопасността и качеството на храните на преработените продукти или тези, които са изложени на риск от замърсяване по време на фазата на първичната им опаковка.
IFS Food е от особено значение за производителите на частни марки, какъвто е случаят с Discefa, поради многобройните изисквания, които поставя от гледна точка на спазването на спецификациите. Той взема предвид аспектите, свързани с отговорността за управлението, качеството и безопасността на храните, управлението на ресурсите или планирането на производствения процес. При разработването на този стандарт се намесиха както сертифициращи организации, така и търговци на дребно, членове на хранително-вкусовата промишленост и фирми от сектора на услугите. Поради всичко това става въпрос за изключително изчерпателен одит, който взема под внимание изискванията на всички ангажирани агенти, включени в момента на осигуряване на по-високо качество на продукта, достигащ до крайния потребител.
Като компания, придобиването на Висше ниво в IFS Food е голям стимул за нашата цел за постигане на върхови постижения. Този тип тестове ни дават неутрален поглед върху нашата дейност, което ни позволява да откриваме конкурентни предимства и да ориентираме себе си, когато въвеждаме подобрения в нашите процеси.
