Follow the Best Quality
Nuestro equipo de profesionales trabaja para maximizar los estándares de calidad durante todas las fases de procesado del producto. Aplicamos un sistema de trazabilidad acorde a los procedimientos establecidos por las principales organizaciones para la estandarización y seguridad alimentaria. Nuestros distribuidores dan un gran valor a Discefa por su altísima preocupación en el estricto cumplimiento de legalidad alimentaria internacional, certificando con auditorías y rigurosos procedimientos de control desde el caladero de origen:
FSSC 22000
Esta certificación, tiene como objetivo el aseguramiento del control en los riesgos de seguridad alimentaria. Es un sistema de control para la seguridad alimentaria reconocido por la GFSI, Global Food Safety Initiative (Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria), que garantiza la seguridad de los alimentos para los consumidores de todo el mundo.El requisito para esta certificación trata de facilitar un sistema riguroso para identificar, controlar y minimizar los riesgos derivados de la seguridad alimentaria, lo que conllevaría producir productos seguros.
ISO 22000
La norma ISO 22000 es un estándar desarrollado por la Organización Internacional de Normalización sobre la seguridad alimentaria durante el transcurso de toda la cadena de suministro.
IFS Food
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI). Audita a empresas que fabrican alimentos o que empaquetan productos alimentarios a granel, centrándose en aspectos relacionados con la seguridad y calidad de los mismos. Reconocida por la Global Food Safety Initiative, esta norma de seguridad audita a empresas de la industria alimentaria en materia de seguridad y calidad de sus productos.
Certificación de Garantía Halal
Los productos certificados con el sello de garantía Halal se ajustan a la normativa islámica recogida en el Corán, a las tradiciones del Profeta Muhammad (SWS). Esta certificación indica que el alimento en cuestión no incluye sustancias prohibidas y que ha sido elaborado utilizando material y maquinaria adecuado, por lo tanto y es apto para consumir con total seguridad.
Certificaciones de Sostenibilidad
MSC (Marine Stewardship Council)
Nuestra empresa ha obtenido la certificación de Cadena de Custodia, que asegura la trazabilidad en la compra y venta de producto certificado. Nuestro número de registro es MSC-C-56456.
Sustainable Fisheries
Estamos inscritos en Global Octopus SR (Supply Chain Roundtable). Gracias a quien estamos trabajando en los FIP (Fishery Improvement Project) de los caladeros de Mauritania, México y Marruecos, para que estos caladeros puedan conseguir la certificación MSC.
